Unsere Geschichte

Wie wir angefangen haben

Das Unternehmen wurde 1992 gegründet Mit der Leitung von Thomas (- Der Besitzer mit 20 Jahren kulinarischer Erfahrung wegens leitung einer Original-Kombination Pizzeria-Restaurant), mit der Vision zu produzieren schmackhafte delikatessen, einfach zu bedienen, ohne Vorbereitung zu erfordern und sehr preiswert.

In den Anfangsjahren lag der Schwerpunkt auf der Herstellung von Feinkostprodukten für den lokalen Markt und kleine Einzelhandelsgeschäfte.

Nach einer selbstfinanzierte Investitionen hat das Unternehmen erweitert, Werkstätten für die Produktion, Verarbeitung, Verpackung und Lagermöglichkeiten zu schaffen Spanning 1.000m² in drei verschiedenen Produktionslinien sowohl automatischen als auch für handgemachte Produkte, die die gesamte Palette von professionellen Anforderungen jeder Küche, mit einer Fülle von Produkten für jede Verwendung und Präsentation. Produkte in jeder Art von Küche, professionell oder nicht.

Seit dem Jahr 2008 änderte das Unternehmen Form in OE an den Eingang der zweiten Generation (die beiden Söhne Demetrios und John Monolaurat) in der Verwaltung und den Betrieb des Unternehmens, die Aufrechterhaltung der familiären Charakter und Moral.

Einsatz innovative Techniken und maßgeschneiderte Ausrüstung, die Produktpalette liegt derzeit bei mehr als 50 verschiedenen Paketen, während der höchsten Niveaus der Einhaltung der Normen für Hygiene und Lebensmittelsicherheit aufrechterhalten (HACCP) und Kontrolle und Qualitätssicherung (ISO 9001) Dadurch können wir garantieren, dass unsere Produkte gleich sind und gleichzeitig den gleichen unvergleichlichen Geschmack haben.